靭性及び磨耗性に優れたモリブデン系ハイス。
丸いディスク状の刃物で外周に連続して鋭利な刃が付いたカッターです。
材質は高速度工具鋼の中で靭性及び対磨耗性に優れたモリブデン系ハイスです。
下規格品は安価で短納期の為お勧め致します。
また下記形状以外の刃に付きましては図面又はサンプルを頂ければ御見積させて頂きます。

＊食品加工丸ナイフ（丸刃）に使用される時はステンレスシリーズより御選択下さい。
＊現在、使用中の丸ナイフ（丸刃）で、割れ及び刃こぼれが起きている場合は
　ハードタイプと御注文時にご指定下さい。